El día nacional del Cuy

Cada segundo viernes de octubre, todos los peruanos celebramos y sabores un riquísimo y crocante platillo: el cuy. Ello, con el fin de resaltar la crianza y consumo de este animal que con riqueza proteica. Acompaña a Don Cucho a conocer cómo se preparan diversos platos en base al cuy. Además, cocineros de Huaral nos deleitan con su tradicional Chancho al palo.